胡蘿蔔 1/4
番茄 1/4
蘋果 1/8
草莓 2
吃完大蒜後,嘴裡殘留的氣味主要來源於蒜茸,它是大蒜中一種有機硫化物成分---叫做「硫化丙烯」的辣素。「硫化丙烯」能透過口腔細胞膜表面,使它的味道長時間存留在口腔內。研究發現,吃一湯匙的蒜汁(大約相當於一瓣蒜)後,蒜味會在人體持續停留16個小時。因此,通常我們在吃了大蒜後,即使過了兩三天,嘴裡和身上仍會散發或輕或重的蒜味。
有些人會嘗試嚼口香糖或茶葉來緩解口氣,但還是不能徹底去除蒜味。
在這裡,給大家介紹一個好方法:吃完大蒜後,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質會與大蒜發生反應,就可以有效去除蒜味了。不過,喝牛奶時,注意要小口慢咽,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,這樣效果會更好。
【材 料】
排骨 500公克 蒜末 5公克
薑末 5公克 洋蔥片 30公克
紅甜椒片 30公克 青椒片 30公克
鳳梨片 40公克 水 300㏄
快到中午用餐時間與友人來到位於三峽 北大特區的奧斯汀餐館
它的營業時間從早餐開始包全天
11點過去時,早上的客人已門庭若市,這年頭的人已習慣直接吃早午餐
看起來都是附近居民,攜家帶眷連Baby都推進來,重點是只是穿著拖鞋就外出覓食了...@@
話說前陣子收到一封mail, 圖文並茂訴說著八海精緻鍋物的食材新鮮味美
於是火速拿起電話訂位,前往實地勘查
一到美麗華 隔壁的微閣二樓,就看到門口滿滿的訂位人潮
不過有時候,人多不一定是票房保證(繼續看下去就知)
【經濟日報╱梁任瑋】
身價500餘億元的遠雄集團董事長趙藤雄,早餐的餐單平凡得令人難以想像,而這是他保持一天充沛活力的秘密。早餐菜單有四樣,分別是苜宿芽、苦茶油麵線、青菜與綜合水果。
趙藤雄開始接觸這些食材,是20多年前生了一場大病後。早年事業剛起步,應酬多,酗酒、抽菸樣樣來,作息日夜顛倒,讓趙藤雄的五臟六腑亮起紅燈,當時醫生告訴他,身體很危險,活不過三年。於是他開始調整飲食,透過生機飲食調理,才讓身體走回正軌。
趙藤雄說,他早餐最愛吃苦茶油加麵線,麻油香味讓他特別著迷。尤其是早上他做完自創的養生操,洗完澡後再吃一碗,他說:「保證一天都是活力充沛。」
苦茶油麵線是孕婦作月子排毒必吃的餐點。趙藤雄天天吃靠它排毒,現在每年做健康檢查,各項健檢項目都維持在標準值內。