close
上周去買了包綠豆,今天把它煮掉一半
綠豆洗好後先泡半個小時,然後放到電鍋煮
等第一回開關跳起來後先悶半小時再去加糖
大約加了一碗砂糖,然後再煮第二回
此時順便弄了點自來水放到冷凍庫結冰待用
又經過了半小時,開關跳起來再悶半小時
熱呼呼的綠豆湯剛好甜而不膩挺好吃的
接著把冷凍庫的那鍋冰塊拿出來
再把這鍋綠豆湯放進去退溫
一個大鍋子是裝冰水,小鍋子是綠豆湯
隔水退溫就對了...在不停攪拌..大約十分鐘
就有一鍋冰冰涼涼的綠豆湯喝...
試了下味道....哇~真好吃...讚
不禁佩服自己怎麼這麼聰明....完美的綠豆湯~冰冰涼涼的綠豆湯
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}
我的相簿蒐藏 