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今天又進了二盆鼠尾草,外觀有一點點像薰衣草,但味道很淡

鼠尾草原產於地中海，屬於洋蘇草屬唇形科，有七百多種品種，大部份的鼠尾草含有毒成份的側柏酮，用量不當，容易引起酒醉狀態、中毒及嚴重頭痛。但是其中的一項品種『快樂鼠尾草』(Clary Sage) 得天獨厚，擁有其他鼠尾草的成份卻不含有毒的側柏酮，帶有甘甜的堅果香，是香水材料的一種。

在法國南部有話古諺：『家有鼠尾草，不用找醫生』，鼠尾草被地中海居民視為有延長壽命的功效。Sage 出自於拉丁文的 Salvere ，有"拯救"的意思，鼠尾草的療效價值，早在中古世紀即為歐洲人所知悉，普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為『神聖的藥草】，希臘人更是對它推崇備至，將它當作恢復記憶與感官能力的神奇藥草，鼠尾草也是醫學之父希波克拉提斯(Hippocrates)蒐集記載的四百多種藥草之一。

療效及用途

鼠尾草含有雌性賀爾蒙，對女性的生殖系統有幫助，有殺菌、預防感冒、活化腦細胞、增強記憶力的功效。並有使皮膚滑潤、收斂與刺激生長等功效，其植物酚類能扺禦細菌與真菌感染。現代常將鼠尾草用來幫助消化、隆血壓和減輕婦女經痛、舒緩喉嚨痛。
使用注意事項

哺乳期間的婦女不可使用，因為會妨礙乳汁的分泌，孕婦、低血壓、癌症患者也應避免使用。
鼠尾草純精油因鎮靜效果效強，最好不要在開車前使用，也不要在飲酒前後使用，以免注意力無法集中，也不宜大量長期食用。
香藥草美味養生食譜

除了沖泡鼠尾草茶之外，鼠尾草還可以用來做菜喔！而且搭配肉類會將肉類襯托的更為出色。