如果您去醫院看病、配藥的話，醫生或者藥劑師通常都會告訴您藥物的服用方法，比如某些藥適合飯前吃、某些藥最好飯後吃、某些藥則必須分開吃等等。而現在越來越多人每天都會固定補充的所謂『健康食品』，其中最普遍的包括綜合維他命及礦物質、鈣片、維他命C、維他命E、維他命B群等等，它們雖然看起來長得很像藥品，但是卻通常以健康食品看待，在補充的方法上自然沒有藥物那麼嚴格，而一般的供應商對於消費者似乎也沒有什麼特別的建議。不過其實，即使健康食品，也有相對比較有效的補充方法。
一般而言，綜合維他命和礦物質產品(例如：善存)在飯後吃的話，其吸收會比較好，也比較不會造成腹部的不適。而鈣片最好不要與綜合維他命和礦物質同時食用，原因是鈣片中大量的鈣元素可能會影響到鐵、銅等微量元素的吸收。
同樣地，鈣片和鐵質補充品最好分開食用。其實補充過多的鐵質，可能使體內產生過量的自由基，也會增高心血管疾病的機率，所以除非醫師認為有必要，否則您無須額外服用鐵劑。
一般而言，綜合維他命和礦物質產品(例如：善存)在飯後吃的話，其吸收會比較好，也比較不會造成腹部的不適。而鈣片最好不要與綜合維他命和礦物質同時食用，原因是鈣片中大量的鈣元素可能會影響到鐵、銅等微量元素的吸收。
同樣地，鈣片和鐵質補充品最好分開食用。其實補充過多的鐵質，可能使體內產生過量的自由基，也會增高心血管疾病的機率，所以除非醫師認為有必要，否則您無須額外服用鐵劑。
