++ I'm think so I'm ++

正常姿態應該是筆直的，耳垂到肩膀呈一直線，但隨著年齡漸長或包包太重、習慣性低頭等壞習慣，會讓脊椎慢慢受壓變形，引發一連串疾病。
（來源：康健雜誌）

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photo by Minsheng healthcare

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1.May I ask whether we need to work overtime?
我能問一下我們需要加班嗎？

2.Sometimes. If you work overtime, you get comp time.有時需要。加班會有補休。
3.I'd like to earn some extra money than comp time.
比起補休來，我更喜歡要加班費。
4.double/triple pay for overtime兩/三倍工資

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材料
米飯 (蒸) 200克紫菜 (幹) 50克 雞蛋 150克胡蘿蔔 100克火腿腸 100克菠菜 100克豬肉鬆 50克
做法
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾著
2.蛋打散後加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條
3.火腿、胡蘿蔔切成長條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用
4.拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個角落
5.然後一次放上雞蛋條、胡蘿蔔條、火腿條、菠菜、肉鬆等
6.把紫菜捲起來，一定要卷緊
7.最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。

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以牙還牙 : A tooth for a tooth. An eye for an eye.
Take revenge.
背黑鍋 : Being used as the whipping-boy , To be a scapegoat
 やられたらやり返（かえ）す。倍返（ばいがえ）しだ。 以牙還牙,加倍奉還.

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Moon cakes 月餅
Jade Rabbit Grinds Medicine 月兔搗藥
Wu Kang Chops Down the Cassia Tree 吳剛砍樹
barbecue 烤肉
have a barbecue 烤肉
clam 蛤,蚌
pomelo 柚子
filling 內餡
red bean 紅豆
egg yolk 蛋黃
lotus seed paste 蓮蓉
sweet bean paste 豆沙
jujube paste 棗泥
taro paste芋泥
 
barbecue (n) 烤肉
foil (n) 鋁箔紙
coal (n) 木炭
wire rack (n) 烤架
steel tongs (n) 夾具
smoke (n) 煙
to grill (v) 烤
to marinate (v) 醃
BBQ sauce (n) 烤肉醬
sausage (n) 香腸
chicken wing (n) 雞翅
squid (n) 魷魚、透抽
shrimp (n) 蝦
clam (n) 蛤蜊
sweet potato (n) 蕃薯
corn on the cob (n. phr) 玉米
green pepper (n) 青椒
mushroom (n) 香菇
onion (n) 洋蔥
pomelo (n) 柚子

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