材料
米飯 (蒸) 200克紫菜 (幹) 50克 雞蛋 150克胡蘿蔔 100克火腿腸 100克菠菜 100克豬肉鬆 50克
1359773332543.jpg
做法
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著
2.蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條
3.火腿、胡蘿蔔切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用
4.拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落
5.然後一次放上雞蛋條、胡蘿蔔條、火腿條、菠菜、肉鬆等
6.把紫菜捲起來,一定要卷緊
7.最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。

創作者介紹
++

++ I'm think so I'm ++

++ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()